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Menu chasse 2023

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Menu Chasse

Dès le 2 octobre !

Crumble à la courge et potimarron, noisettes et parmesan

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Selle de chevreuil,

sauce aux groseilles et baies de genièvre,

spätzlis, choux rouges, purée de céleri et épine-vinette

(en un ou deux services)

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Mousse marrons à l’Amaretto, chantilly meringuée

Menu avec un seul service: 69.-

Menu avec deux services: 75.-

Plat seul en un service: 49.- 

Plat seul en deux services: 55.-

(hors promotions Fourchette, AG, etc…)

Bon appétit !

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